KOUIGN-AMANN
Kudapan asal Brittany ini konon dianggap sebagai World's Most Difficult dan Best Pastry. Namun dengan resep dari Chef Diana dan produk Danish Pastry Instan BonChef segalanya jadi lebih mudah. Yuk cobain resepnya!
KOUIGN-AMANN Oleh Diana Cahya
Ingredients:
- Bahan A :
BONCHEF Danish Pastry 4 lembar
Bahan B :
Gula Castor 100 gr
Garam 5 gr
Directions:
1. Olesi Bahan A dengan Bahan B secukupnya.
2. Potong2 sesuai selera, shaping. Tabur kembali dengan Bahan B
3. Proofing time 120 menit.
4. Panggang hingga golden brown.
#JagonyaBikinPastryEnak #KreasiPastryBonchef #KouignAmann