Fruit Mini Tart
Segar, manis, gurih, yang bisa kalian rasakan dari perpaduan buah, vla, dan curst yang renyah! Yuk segera coba resep fruit mini tart ini!
Fruit Mini Tart Oleh Fatmah Bahalwan
Ingredients:
- Bahan-bahan:
1 Pack Mini Tartlet BonChef - Bahan Vla:
350 ml susu cair full cream
65 gr gula pasir
1 kuning telur
30 gr tepung maizena
1/2 sdt vanilla extract
1 sdm butter
Buah strawberry, kiwi, anggur dislice tipis
Buah jeruk mandarin yang sudah dikupas
Seujung dark coklat dilelehkan
2 sdm selai apricot
2 sdm air matang
Directions:
- Masukkan setengah bagian susu, panaskan tapi jangan sampai mendidih. Tuang sisa susu, gula, campurkan dengan maizena (yang sudah dilarutkan), kuning telur, kemudian kocok rata dan masukkan ke dalam panci
- Jika sudah mengental, tambahkan vanilla extract, aduk dan matikan kompor. Masukkan mentega, aduk kkembali dan tutup dengan wrap.
- Lelehkan coklat, oleskan ke dasar crust tart, tuang vla, dan tata buah-buahan di atasnya
- Siap untuk disajikan!